臺北醫學大學保健營養學系研究所 碩士
中國醫藥大學營養系 學士
中國醫藥大學長期照護學程合格
臺中榮民總醫院營養師
臺中榮民總醫院臨床教師
國立暨南國際大學兼任講師
紅十字會社區照護營養師
癌康網癌症營養照護平臺營養師
林榮宗診所糖尿病衛教營養師
癌症營養
臨床疾病與慢性病營養
團體膳食
居家與社區營養照護
營養評估與飲食規劃調整
失智症與認知功能相關之營養研究
專業證照:
中華民國高考營養師
中華民國糖尿病衛教師
腎臟專科營養師
臺中市糖尿病共同照護網醫事人員
衛生福利部長期照護專業人員
臺灣營養學會會員
臺中市營養師公會會員
中華民國糖尿病衛教學會會員
食品安全衛生管制系統訓練(HACCP 60A)
研究發表:
1. Hsiao-Wei Huang, Mei-Fang Yang, Gee-Chen Chang. The impact of nutrition intervention on high nutrition risk colorectal cancer patients. The 6th Asian Congress of Dietetics, Taipei. 2014年8月22日.
2. Hsiao-Wei Huang, Pei-Ning Wang, Shu-Jan Lan. Comparison of calories and nutrients intake in older adults with normal cognitive function, mild cognitive impairment and Alzheimer’s disease. 第三屆兩岸四地營養改善學術會議, 香港. 2012年9月28日.
3. 蘭淑貞,黃曉薇. 2009年營養學暨膳食學領域SCI排行榜第11名期刊-British Journal of Nutrition. 中華民國營養師公會全國聯合會會刊第12期, 2011年5月.